{"id":7163,"date":"2017-02-14T10:41:34","date_gmt":"2017-02-14T10:41:34","guid":{"rendered":"http:\/\/sensacionrural.es\/blog\/?p=7163"},"modified":"2023-11-07T07:49:39","modified_gmt":"2023-11-07T07:49:39","slug":"gastronomia-talavera-reina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/gastronomia-talavera-reina\/","title":{"rendered":"La incre\u00edble gastronom\u00eda de Talavera de la Reina"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfA cu\u00e1ntos de vosotros os gusta comer bien? Pues estas en el art\u00edculo perfecto porque te vamos a descubrir la mejor gastronom\u00eda de Talavera de la Reina.<\/p>\n<p>En la provincia de Toledo encontramos la ciudad de Talavera de la Reina.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/trucha.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\"  rel=\"attachment wp-att-7208\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7208\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/trucha.jpg\" alt=\"trucha\" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/trucha.jpg 800w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/trucha-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/trucha-768x384.jpg 768w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/trucha-600x300.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.marisqueriapenalty.es\/que-ofrecemos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Marisquer\u00eda Penalty<\/a><\/p>\n<p>Un lugar donde poder disfrutar de su buen arte culinario y poder descansar en una <u>casa rural de Talavera de la Reina<\/u>. Disfruta de todas las comodidades en un lugar que te va a sorprender. Pasear por su casco urbano, ver sus obras arquitect\u00f3nicas, sus museos, su paisaje, descubrir su flora y fauna a trav\u00e9s de paseos y excursiones; y por supuesto, sentarte en una terraza de Talavera de la Reina para saborear sus delicias gastron\u00f3micas.<\/p>\n<p>Escoge la casa rural en Talavera de la Reina que m\u00e1s te guste y disfruta con tu familia, amigos o pareja de unos d\u00edas incre\u00edbles, en un entorno de paz, descanso, diversi\u00f3n, naturaleza y buen comer.<\/p>\n<h4>El R\u00edo Tajo, elemento imprescindible<\/h4>\n<p>Su elemento f\u00edsico m\u00e1s caracter\u00edstico es el r\u00edo Tajo donde se puede ver la fortificaci\u00f3n defensiva de lo que supuso lo que hoy en d\u00eda es su espacio urbano. Y que divide a Talavera de la Reina en dos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/13018383053_c2be37aa7f_z.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\"  rel=\"attachment wp-att-7204\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7204\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/13018383053_c2be37aa7f_z.jpg\" alt=\"13018383053_c2be37aa7f_z\" width=\"640\" height=\"390\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/13018383053_c2be37aa7f_z.jpg 640w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/13018383053_c2be37aa7f_z-300x183.jpg 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/13018383053_c2be37aa7f_z-600x366.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Carbonell13<\/p>\n<p>La fosa del rio Tajo ha dado lugar a un amplio valle que queda entre los macizos monta\u00f1osos de la Sierra de Gredos y los Montes de Toledo, lo que hace que el paisaje sea incre\u00edblemente bonito y de lugar a la actividad agr\u00edcola, ganadera y comercial por sus f\u00e9rtiles suelos.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n cabe destacar los magn\u00edficos puentes que tiene Talavera, aut\u00e9nticas obras arquitect\u00f3nicas que merece la pena que veas en tu visita.<\/p>\n<p>Razones no te faltar\u00e1n para alquilar tu casa rural y disfrutar.<\/p>\n<h4>La gastronom\u00eda Talaverana<\/h4>\n<p>Su gastronom\u00eda es muy apreciada, Talavera cuenta con numerosos restaurantes a lo largo de toda su comarca. Y sus productos son de primera calidad, ya que sus tierras son muy f\u00e9rtiles debido a la cercan\u00eda de su r\u00edo y de sus monta\u00f1as.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de los productos t\u00edpicos de la huerta y el monte con sus carnes de caza, sus sabores se fusionan con un cierto toque \u00e1rabe debido a la tierra castellana.<\/p>\n<h4>Sus carnes y peces<\/h4>\n<p>De ellas, podemos destacar el venado, la perdiz o la codorniz en escabeche, el conejo apa\u00f1ado con tomate y romero o el arroz con liebre. Sin olvidar, el famoso cabrito, el cordero asado y el cerdo.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/carne-talavera.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\"  rel=\"attachment wp-att-7201\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7201\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/carne-talavera.jpg\" alt=\"carne-talavera\" width=\"640\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/carne-talavera.jpg 640w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/carne-talavera-300x234.jpg 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/carne-talavera-600x469.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Pixabay<\/p>\n<p>Una vez m\u00e1s, su r\u00edo es protagonista porque de \u00e9l podemos saborear las anguilas en salsa de tomate, la carpa, las ancas de rana o los peces en escabeche.<\/p>\n<h4>Los platos estrella de Talavera de la Reina<\/h4>\n<p>Las carillas, \u00bfhab\u00edas escuchado este plato t\u00edpico y exquisito? Son unas jud\u00edas de tama\u00f1o peque\u00f1o que son cocinadas con verduras crudas y chorizo. \u00a1Tienes que probarlas!<\/p>\n<p>La gastronom\u00eda de Talavera tiene inconfundibles platos que podemos encontrar en los distintos restaurantes que se encuentran en la zona.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/4141759304_53d633b95e_o.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\"  rel=\"attachment wp-att-7190\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7190\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/4141759304_53d633b95e_o.jpg\" alt=\"4141759304_53d633b95e_o\" width=\"640\" height=\"428\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/4141759304_53d633b95e_o.jpg 640w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/4141759304_53d633b95e_o-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/4141759304_53d633b95e_o-600x401.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Castrino<\/p>\n<p>El <strong>venado en salsa<\/strong> uno de los platos esenciales de su gastronom\u00eda con su carne procedente de las dehesas de la Jara. El <strong>pisto talaverano<\/strong> mucho m\u00e1s picado que el manchego y no tiene berenjena, excelente plato ya que todas las verduras vienen de la huerta de Talavera.<\/p>\n<p>El <strong>cochifrito<\/strong>, es el guiso de cordero o cabrito herencia del pasado \u00e1rabe que conecta con la zona extreme\u00f1a de las tierras de Talavera. En este plato no falta el <strong>piment\u00f3n de la Vera<\/strong>.<\/p>\n<p>El <strong>conejo con tomate<\/strong> es otro plato propio de caza con un toque de ajo y romero.<\/p>\n<p>Los <strong>garbanzos fritos<\/strong> acompa\u00f1ados de cebolla frita, un plato simple y delicioso. Las <strong>patatas revolconas<\/strong>, provenientes de la zona del <strong>Valle del Ti\u00e9tar<\/strong>, se trata de un plato con patatas cocidas y trituradas con ajo y piment\u00f3n aderezadas con un chorrito <strong>de aceite de oliva de la Jara<\/strong>.<\/p>\n<h4>El buen vino de Talavera<\/h4>\n<p>Como en muchas zonas, la historia queda marcada y siempre se guardan ciertas costumbres en Talavera siguen reconoci\u00e9ndose los caldos talaveranos acompa\u00f1ados de buenos vinos. Muchos de ellos con fama internacional como el vino <strong>Solaz de Osborne<\/strong>, el Se\u00f1orio Malpica o el <strong>Dominio de Valdepusa<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/vino-talavera.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\"  rel=\"attachment wp-att-7193\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7193\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/vino-talavera.jpg\" alt=\"vino-talavera\" width=\"640\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/vino-talavera.jpg 640w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/vino-talavera-300x234.jpg 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/vino-talavera-600x469.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Anima Et Lutum<\/p>\n<h4>Deja hueco para el postre<\/h4>\n<p>Verduras, carnes, vinos\u2026 algo nos falta. Los postres de Talavera de la Reina, inconfundibles sus mazapanes, las flores dulces y los bollos de harina y an\u00eds conocidos como <strong>caridades<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/azahar-de-mondas.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\"  rel=\"attachment wp-att-7198\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7198\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/azahar-de-mondas.jpg\" alt=\"azahar-de-mondas\" width=\"644\" height=\"429\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/azahar-de-mondas.jpg 644w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/azahar-de-mondas-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/azahar-de-mondas-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 644px) 100vw, 644px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.latribunadetalavera.es\/noticia\/z33c4e59a-d244-a33a-22b29a1bd5fb54e8\/201504\/pasteleria-goxua-endulza-la-fiesta-con-su-primaveral-dulce-azahar-de-mondas\" rel=\"nofollow\">Pasteleria Goxua<\/a><\/p>\n<p>Estamos seguros de que habr\u00e1s o\u00eddo hablar de su fiesta m\u00e1s conocida, <strong>Las Mondas<\/strong>. Y dada su importancia, existe un <strong>postre t\u00edpico de las fiestas de las Mondas<\/strong> denominado \u201c<strong>Azahar de Mondas<\/strong>\u201d un panecillo que combina cereales, miel y especias, su base es de bizcocho y tiene una suave crema de flan infusionada con agua de rosas y flores de azahar. Si lo pruebas tu paladar querr\u00e1 volverlo a saborear.<\/p>\n<p>Como ves, la gastronom\u00eda de Talavera de la Reina es incre\u00edble, te permite poder disfrutar de muchos sabores y adem\u00e1s, te permite que acompa\u00f1es la buena comida con paseos por su casco urbano y sus al rededores. No queda duda de que Talavera es un lugar perfecto para degustar su gastronom\u00eda y rodearte de naturaleza, historia y gente buena.<\/p>\n<p>\u00a1Ven a conocer Talavera de la Reina y al\u00f3jate en una de nuestras preciosas casas rurales!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfA cu\u00e1ntos de vosotros os gusta comer bien? 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