{"id":15729,"date":"2023-03-30T08:39:18","date_gmt":"2023-03-30T08:39:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/?p=15729"},"modified":"2023-11-07T07:43:43","modified_gmt":"2023-11-07T07:43:43","slug":"restaurantes-potes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/restaurantes-potes\/","title":{"rendered":"7 Restaurantes donde comer en Potes"},"content":{"rendered":"<p>Potes es uno de los pueblos m\u00e1s incre\u00edbles, no solo de Cantabria, \u00a1sino de toda Espa\u00f1a! Un pueblo que adem\u00e1s no solo entra por los ojos, \u00a1tambi\u00e9n por el est\u00f3mago. Es algo que vamos a poder comprobar en este art\u00edculo, donde vamos a ver algunos de los restaurantes donde comer en Potes.<\/p>\n<p>Potes est\u00e1 en la comarca de Li\u00e9bana, \u00a0en la confluencia de 4 majestuosos valles, en las estribaciones del Parque Nacional de Picos de Europa. Esto hace que estemos ante uno de los pueblos de monta\u00f1a m\u00e1s encantadores de nuestra geograf\u00eda. En este post, os hablamos de <a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/potes-cantabria-que-ver\/\">todo lo que puedes ver en Potes<\/a>, \u00a0la conocida como \u201cla Villa de los Puentes\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurantes-potes.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15730\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurantes-potes.jpg\" alt=\"restaurantes potes\" width=\"800\" height=\"562\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurantes-potes.jpg 800w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurantes-potes-300x211.jpg 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurantes-potes-768x540.jpg 768w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurantes-potes-600x422.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Por si fuera poco, la comarca de Li\u00e9bana no solo contiene paisajes sensacionales. Tambi\u00e9n se producen alimentos de elevad\u00edsima calidad y que influyen en la gastronom\u00eda de la zona. Solo hay que ver la cantidad de restaurantes que hay en esta localidad c\u00e1ntabra, en los que se comer realmente bien.<\/p>\n<blockquote><p>Potes es una de las localidades con una mayor esencia rural. Por eso, si quieres descubrir este maravilloso pueblo y todo su entorno, aqu\u00ed <a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/casas-rurales-en-cantabria\/potes_p4996\">te recomendamos una serie de casas rurales<\/a>. Seguro que encuentras la que mejor se ajuste a tus necesidades.<\/p><\/blockquote>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69_1 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >&Iacute;ndice de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/restaurantes-potes\/#%C2%BFDonde_comer_y_disfrutar_de_la_Gastronomia_en_Potes\" title=\"\u00bfD\u00f3nde comer y disfrutar de la Gastronom\u00eda en Potes?\">\u00bfD\u00f3nde comer y disfrutar de la Gastronom\u00eda en Potes?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/restaurantes-potes\/#Lista_de_algunos_de_los_mejores_Restaurantes_de_Potes\" title=\"Lista de (algunos de) los mejores Restaurantes de Potes\">Lista de (algunos de) los mejores Restaurantes de Potes<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/restaurantes-potes\/#1_Restaurante_La_Barrica_de_Potes\" title=\"1. Restaurante La Barrica de Potes\">1. Restaurante La Barrica de Potes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/restaurantes-potes\/#2_Asador_Llorente\" title=\"2. Asador Llorente\">2. Asador Llorente<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/restaurantes-potes\/#3_La_Soldreria\" title=\"3. La Soldrer\u00eda\">3. La Soldrer\u00eda<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/restaurantes-potes\/#4_El_Cenador_del_Capitan\" title=\"4. El Cenador del Capit\u00e1n\">4. El Cenador del Capit\u00e1n<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/restaurantes-potes\/#5_Restaurante_Asador_Bodega_Aguilar\" title=\"5. Restaurante Asador Bodega Aguilar\">5. Restaurante Asador Bodega Aguilar<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/restaurantes-potes\/#6_Bar_restaurante_El_Canton\" title=\"6. Bar restaurante El Cant\u00f3n\">6. Bar restaurante El Cant\u00f3n<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/restaurantes-potes\/#7_Restaurante_Casa_Cayo\" title=\"7. Restaurante Casa Cayo\">7. Restaurante Casa Cayo<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFDonde_comer_y_disfrutar_de_la_Gastronomia_en_Potes\"><\/span>\u00bfD\u00f3nde comer y disfrutar de la Gastronom\u00eda en Potes?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La calidad de la gastronom\u00eda lebaniega es incuestionable, donde la vaca es la principal protagonista. Esto se puede comprobar con sus incre\u00edbles quesos y la carne de vaca madura, por poner varios ejemplos.<\/p>\n<p>Asimismo, esta zona se caracteriza por los platos de cuchara, algo que puedes comprobar disfrutando de un calentito cocido monta\u00f1\u00e9s o lebaniego, seg\u00fan tus preferencias.<\/p>\n<p>De la misma manera, la influencia de la gastronom\u00eda c\u00e1ntabra se hace patente con otros productos como las anchoas o los pescados t\u00edpicos del cant\u00e1brico, donde la cocina vasca tambi\u00e9n tiene cierta incidencia. Con todo lo mencionado, queda claro que si decides comer en Potes, disfrutar\u00e1s de platos de calidad, \u00a1y de cantidad!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lista_de_algunos_de_los_mejores_Restaurantes_de_Potes\"><\/span>Lista de (algunos de) los mejores Restaurantes de Potes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Podr\u00edamos hablar de muchos m\u00e1s, pero en este art\u00edculo hemos seleccionado un total de 7 restaurantes en Potes, todos ellos con buena fama. Simplemente, \u00e9chales un vistazo a sus platos, \u00bfa que ya est\u00e1s salivando?<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Restaurante_La_Barrica_de_Potes\"><\/span>1. Restaurante La Barrica de Potes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>En el centro de Potes, junto al\u00a0 cauce del r\u00edo Deva y con unas vistas privilegiadas de la magn\u00edfica Torre del Infantado, podemos encontrar otro de los restaurantes m\u00e1s afamados de Potes, tanto por su atenci\u00f3n de su personal como por la comida que sirven. Nos estamos refiriendo al Restaurante La Barrica, un restaurante especializado en cocina tradicional de la zona y en la gastronom\u00eda vasca.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-barrica-potes.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15731\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-barrica-potes.jpg\" alt=\"restaurante barrica potes\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-barrica-potes.jpg 640w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-barrica-potes-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-barrica-potes-600x450.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Buena prueba de esto \u00faltimos son los platos como el lomo de bacalao en salsa de tomate o el bonito encebollado. Por supuesto, La Barrica de Potes es un excelente establecimiento donde poder degustar un buen cocido lebaniego o la excelsa carne de la zona, destacando la pierna de lechazo asado o la chuleta de vacuno mayor, \u00a1se te har\u00e1 la boca agua!<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Asador_Llorente\"><\/span>2. Asador Llorente<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Junto al cauce del r\u00edo Deva, puedes encontrar algunos de los mejores restaurantes para poder comer en Potes. Un ejemplo de ello es el Asador Llorente. Hablamos de un restaurante en el que puedes degusta de los mejores productos con los que se cuenta en el entorno de la zona, con una especial predilecci\u00f3n por las carnes y los asados.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/asador-llorente-potes.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15732\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/asador-llorente-potes.jpg\" alt=\"asador llorente potes\" width=\"640\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/asador-llorente-potes.jpg 640w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/asador-llorente-potes-300x240.jpg 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/asador-llorente-potes-600x480.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Puedes encontrar un sinf\u00edn de productos y platos de la zona dentro del Asador Llorente. Un ejemplo de ello son los entrantes de tablas de quesos de Li\u00e9bana o el famoso cocido lebaniego. De la misma manera, entre los platos principales, este restaurante es famosos por su chulet\u00f3n de vaca seleccionada al a parrilla, asados como el lechazo y el cochinillo o las chuletillas de lechazo, \u00a1est\u00e1n riqu\u00edsimas!<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_La_Soldreria\"><\/span>3. La Soldrer\u00eda<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Con las monta\u00f1as como tel\u00f3n de fondo, en un sitio acogedor y tranquilo dentro de la villa de Potes, podemos encontrar <a href=\"https:\/\/www.lasoldreria.com\/\">La Soldrer\u00eda<\/a>. Ta sea en la terraza, o en el interior de sus instalaciones, tendr\u00e1s la posibilidad de disfrutar de platos de todo tipo, desde platos de picoteo a entrantes y platos principales, tanto de cocina tradicional espa\u00f1ola y platos internacionales, principalmente de corte asi\u00e1tico.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-la-soldreria.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15733\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-la-soldreria.jpg\" alt=\"restaurante potes la soldreria\" width=\"640\" height=\"507\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-la-soldreria.jpg 640w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-la-soldreria-300x238.jpg 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-la-soldreria-600x475.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Gracias a ello, hay una variedad de platos dentro de la oferta de La Soldrer\u00eda, todos ellos elaborados con mimo, cuidado y al detalle. Por ejemplo, puedes degustar su excelente arroz meloso de hongos con queso leban\u00e9s y lomo de venado, carrillera estofadas en salsa de setas Pleurotus, as\u00ed como platos como salteados al wok o salteado tailand\u00e9s.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_El_Cenador_del_Capitan\"><\/span>4. El Cenador del Capit\u00e1n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Hay restaurantes que se encuentran en una posici\u00f3n \u00fanica. El mejor ejemplo lo podemos encontrar a continuaci\u00f3n. <a href=\"http:\/\/www.elcenadordelcapitan.com\/\">El Cenador del Capit\u00e1n<\/a> est\u00e1 entre el puente nuevo y el puente de la C\u00e1rcel, dos de los rincones m\u00e1s bellos de la localidad. Pues bien, es aqu\u00ed donde podemos encontrar un restaurante con una decoraci\u00f3n muy especial y que cuenta con una amplia carta centrada en los mejores platos de la cocina lebaniega y c\u00e1ntabra.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurantes-potes-cenador-capitan.png\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15734\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurantes-potes-cenador-capitan.png\" alt=\"restaurantes potes cenador capitan\" width=\"640\" height=\"424\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurantes-potes-cenador-capitan.png 640w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurantes-potes-cenador-capitan-300x199.png 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurantes-potes-cenador-capitan-600x398.png 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Esto lo podr\u00e1s encontrar ya en los entrantes que se ofrecen en El Cenador del Capit\u00e1n, comenzando por queso de Pido con anchoas de Santo\u00f1a o Carpaccio de Tudanca, por poner un ejemplo. Por supuesto, ofrecen platos de cuchara como el cocido lebaniego o el monta\u00f1\u00e9s, as\u00ed como platos principales como el solomillo de ternera, chuletillas de cordero lechal o en platos como la hamburguesa de ternera de Tudanca, \u00a1te encantar\u00e1!<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Restaurante_Asador_Bodega_Aguilar\"><\/span>5. Restaurante Asador Bodega Aguilar<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>En la Calle C\u00e1ntabra de Potes, muy cerca del puente nuevo, puedes encontrar otro restaurante incre\u00edble especializado en marisco y en carne a la parrilla, \u00a1por no hablar de sus cachopos! Nos estamos refiriendo al Restaurante Asador Bodega Aguilar. Un restaurante que sobresale por sus platos donde prima la calidad, pero tambi\u00e9n la cantidad de comida, por lo que es ideal para comer un men\u00fa, como para disfrutar de varios platos a compartir.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-asador-bodega-aguilar.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15736\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-asador-bodega-aguilar.jpg\" alt=\"restaurante potes asador bodega aguilar\" width=\"640\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-asador-bodega-aguilar.jpg 640w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-asador-bodega-aguilar-300x216.jpg 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-asador-bodega-aguilar-600x432.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>En el Asador Bodega Aguilar podemos encontrar excelentes platos de todo tipo, comenzando por cl\u00e1sicos del marisco como el pulpo a la brasa o los gambones al ajillo, as\u00ed como su cocido lebaniego el \u00a0chulet\u00f3n de vaca madurada. Como hemos comentado, su especialidad est\u00e1 en los cachopos, destacando el cachopo Bodega o el cachopo lebaniego, relleno de queso Pic\u00f3n, \u00a1para chuparse los dedos!<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Bar_restaurante_El_Canton\"><\/span>6. Bar restaurante El Cant\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La Calle Obispo, una de las peque\u00f1as calles de Potes, guarda preciosos lugares. Sus casas blasonadas te encantar\u00e1n, pero lo mejor de todo es que adem\u00e1s se puede comer muy bien en uno de sus restaurantes de esta calle, como es <a href=\"https:\/\/sites.google.com\/view\/elcantonpotes\">el Bar restaurante El Cant\u00f3n<\/a>. Se trata de un establecimiento totalmente renovado en el que poder comer exquisitamente con un men\u00fa cerrado, de picoteo o como prefieras.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-bar-el-canton.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15737\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-bar-el-canton.jpg\" alt=\"restaurante potes bar el canton\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-bar-el-canton.jpg 640w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-bar-el-canton-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-potes-bar-el-canton-600x450.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>En el Bar Restaurante El Cant\u00f3n podr\u00e1s disfrutar de entrantes fr\u00edos como las anchoas del cant\u00e1brico o entrantes calientes como las croquetas de cecina. De la misma manera, puedes degustar tambi\u00e9n pescados como el bacalao a la Vizca\u00edna o carnes como el solomillo de cerdo al Cabrales. Por supuesto, puedes disfrutar de platos t\u00edpicos de la zona como el cocido monta\u00f1\u00e9s.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Restaurante_Casa_Cayo\"><\/span>7. Restaurante Casa Cayo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La Calle C\u00e1ntabra de Potes es una peque\u00f1a calle en la que \u00a0tambi\u00e9n puedes encontrar uno de los restaurantes donde poder disfrutar mejor de la cocina tradicional lebaniega. En este caso, hablamos sobre el <a href=\"https:\/\/casacayo.com\/\">Hotel Restaurante Casa Cayo<\/a>, el cual dispone tambi\u00e9n de 16 habitaciones para poder dormir. En Casa Cayo, lo principal es seleccionar las mejores materias primas para que el comensal se quede con el mejor sabor de boca.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-casa-cayo-potes.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15738\" src=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-casa-cayo-potes.jpg\" alt=\"restaurante casa cayo potes\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-casa-cayo-potes.jpg 640w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-casa-cayo-potes-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/restaurante-casa-cayo-potes-600x450.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00bfY qu\u00e9 puedes comer en Casa Cayo? Pues bien, entre su comida podr\u00e1s elegir productos como el borono o los quesos lebaniegos, para ir abriendo boca. Igualmente, est\u00e1n especializados en platos de cuchara como el cocido, as\u00ed como en otros platos como los callos. En cuanto a las carnes, el lechazo asado es uno de sus platos estrella. Por si fuera poco, tienen su propia bodega, donde elaboran vinos como el reconocido Lus\u00eda, \u00a1lo tienen todo para poder descubrir las virtudes gastron\u00f3micas del Li\u00e9bana!<\/p>\n<p>Tal y como puedes comprobar, hay numerosos restaurantes de calidad en Potes. Si visitas esta preciosa localidad, no solo te enamorar\u00e1s de sus paisajes, tambi\u00e9n lo har\u00e1s de su comida, \u00a1asegurado!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Potes es uno de los pueblos m\u00e1s incre\u00edbles, no solo de Cantabria, \u00a1sino de toda&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":15730,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[75],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15729"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15729"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15729\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26150,"href":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15729\/revisions\/26150"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15729"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15729"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sensacionrural.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15729"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}